2019年05月26日
ホップの会発足(^O^)ビールの原料ホップを岡崎で育てよう
看護師でありケアマネジャーとして介護の仕事をしています
医療・保育・介護の現場で働いて27年
いつかクラフトビールが作りたい
多世代交流の場として
クラフトビールが飲める場所をみんなでつくりたいと考えています
岡崎市でホップが育つの??
わからないけどやってみなきゃわからない
やってみたい!
4月10日
そんな相談をさせていただいた島坂町に住む
大好きな大好きなしのぶさん
「いいよ!うちのあいてる畑かしてあげる」
「わーい。お願いします❤️」
遡ると、
4月の6日7日
宮城県石巻市にある
ホップ栽培と育てたホップを原料にしたクラフトビールの販売をされているイシノマキ・ファームさんにお邪魔しました
そこで出会った山梨県北杜市にあるホップ農家小林の
ホップ博士(勝手に言ってます)小林吉倫さんの説明を聞いて
ホップの魅力と可能性にトキメキを感じて
ホップ栽培やりたくなっちゃったのです
4月8日
小林さんに、『岡崎に来てください』とお願いし
めちゃくちゃ忙しい時期なのに、引き受けてくださり
4月10日
しのぶさんに相談
4月中旬
この時期しか手に入らないホップの地下茎も入手出来る事となり
5月5日
日程確定
その間様々な奇跡的な出会いや、FMおかざきのラジオでの告知の機会もいただき
当日は5月26日は
20代から80代の男性女性20名で
ホップについて学び、クラフトビールを味わい、美味しいご飯をいただきながら
交流しました
楽しかったーー。
なぜ看護師であり、介護職である私が
クラフトビールをつくりたいのか
ホップを育てたいのか
クラフトビールが飲める場所をつくりたいのか
実は長い長い経過と、強い思いがあります
文章を書くのは得意ではありませんが
これからしていきたい事、そして今まで感じていた色々な事
前後しますが
自分なりに、文章化するためにブログを始めました
お付き合いいただけたらとても嬉しいです
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